Probiòtics i pèrdua de pes: el flac real sobre si funcionen

Probiòtics i pèrdua de pes: el flac real sobre si funcionen

Exempció de responsabilitat

Si teniu cap pregunta o dubte mèdic, consulteu el vostre proveïdor d’atenció mèdica. Els articles sobre Health Guide estan recolzats en investigacions revisades per parells i en informació extreta de societats mèdiques i agències governamentals. Tot i això, no substitueixen l’assessorament mèdic professional, el diagnòstic o el tractament.

Probablement heu vist probiòtics en aliments, cosmètics i fins i tot en aliments per a mascotes. Potser heu sentit a dir que els probiòtics viuen a l’intestí com a part del vostre sistema digestiu. Potser sabreu que són bons per a la vostra salut i benestar generals. Però, què passa amb els probiòtics per baixar de pes? Treballen amb aquest propòsit?

Examinem què ha de dir la investigació.

Publicitat

Coneix Plenity —Una eina de control de pes autoritzada per la FDA

La plenitud és una teràpia només amb recepta mèdica. Per a un ús segur i adequat de Plenity, parleu amb un professional sanitari o consulteu el Instruccions d'ús .

Aprèn més

Com funcionen els probiòtics?

Els probiòtics són bacteris que es troben a l’intestí i que us ajuden a digerir els aliments de manera efectiva juntament amb altres beneficis per a la salut. La pròpia paraula dóna una pista sobre la seva utilitat: significa 'pro' i 'biòtic' significa la vida ( Kerry, 2018 ).

Teniu bilions d’aquests microorganismes en un intestí sa amb diferents soques, pesos i mecanismes d’acció. Els investigadors han descobert que tant els bacteris intestinals vius com els morts tenen feina a fer al cos, tot i que les soques vives són més efectives ( Plaça-Diaz, 2019 ).

Una de les feines més importants de la flora intestinal o dels bacteris intestinals és formar una barrera contra virus, bacteris i altres organismes infecciosos, a més de substàncies perilloses que es prenen al cos. Els investigadors van trobar que aquests bacteris beneficiosos afecten la vostra salut digestiva i la vostra manera de processar els aliments que mengeu. També van trobar que els probiòtics afecten molts aspectes de la salut, inclosos (Kerry, 2018):

  • Sistema immunitari
  • Funció hormonal
  • Colesterol
  • Pressió sanguínea
  • Al·lèrgies
  • diabetis
  • Malalties i síndromes intestinals irritables
  • Comunicació cerebral i intestinal
  • Salut general

On podem obtenir probiòtics?

La font natural més comuna de probiòtics són els aliments fermentats i les begudes. La fermentació és un procés que produeixen els aliments i les begudes on els bacteris i els llevats descomponen els components i canvien la textura, l’olor, el sabor, l’aspecte i l’estructura dels aliments o begudes ( Marc, 2017 ).

Alguns coneguts aliments i begudes fermentats inclouen (Marco, 2017):

  • Iogurt i Kefir
  • Kimchi
  • Miso
  • xucrut
  • Cervesa
  • Kombucha

La farina de civada és bona per perdre pes?

Lectura de 5 minuts

Gairebé tots els aliments poden ser fermentats: fruites, verdures, productes lactis i càrnics, cereals i mel. És difícil mesurar la quantitat exacta de probiòtics en productes alimentaris naturals (Marco, 2017).

També podeu comprar suplements probiòtics. L’Administració d’aliments i medicaments dels Estats Units (FDA) regula els medicaments, però la majoria dels probiòtics es comercialitzen com a suplements, cosa que significa que no necessiten l’aprovació de la FDA. Els suplements probiòtics no poden fer cap afirmació sobre els beneficis per a la salut sobre el que fa el seu producte (per exemple: reduir el risc de diabetis o ajudar-lo a perdre pes corporal) sense el permís de la FDA ( deSimone, 2019 ).

Un enfocament addicional és alimentar els probiòtics que ja teniu. Molts dels bacteris beneficiosos que tenim a l’intestí s’alimenten de fibra que prové de les plantes. Si incorporeu una àmplia gamma de fruites, verdures i altres plantes a la vostra dieta, podeu ajudar a que els probiòtics naturals de l’intestí prosperin ( Holscher, 2017 ).

Els probiòtics us poden ajudar a perdre pes?

Mantenir un pes saludable és una interacció complexa entre la quantitat d’aliments que mengeu, quins tipus d’aliments mengeu, patrons d’exercici i genètica. Hi ha hagut moltes investigacions sobre com l’augment de pes, una gran quantitat de greix del ventre, un índex elevat de massa corporal (IMC) i l’obesitat afecten la salut, especialment amb malalties com la diabetis, les malalties de les artèries coronàries i la hipertensió.

Fa uns 20 anys, els científics van començar a estudiar com els bacteris intestinals afecten el metabolisme, la resistència a la insulina i l’emmagatzematge de greixos en la forma en què es descomponen, absorbeixen i emmagatzemen els nutrients dels aliments. Al mateix temps, altres investigadors van examinar la relació entre l'obesitat i l'ús excessiu d'antibiòtics, que maten els bons bacteris intestinals, juntament amb els bacteris infecciosos. Van trobar que un equilibri intestinal saludable amb bacteris més beneficiosos i taxes més baixes de bacteris dolents afectaven la salut del cos en disminuir la inflamació, l’augment de pes i els efectes de les malalties cròniques ( Aoun, 2020 ).

Els científics fan la hipòtesi que un millor equilibri de bons bacteris (probiòtics) al tracte digestiu pot ajudar els intestins a digerir, absorbir, emmagatzemar i metabolitzar els aliments amb més eficàcia. Alguns probiòtics beneficiosos funcionen controlant la gana, mentre que d’altres inhibeixen l’emmagatzematge de greixos. Aquestes funcions millorades poden ajudar a controlar el pes i a perdre el pes ( Abenavoli, 2019 ).

Els estudis en animals de soques de Lactobacillus, especialment de la soca Shirota de L. Casei (LAB13), L. Gasseri, L. Rhamnosus, L. Plantarum i Bifidobacterium de les soques B. Infantis, B. Longum i B. Breve B3 van tenir èxit en la reducció de l’augment de pes i reduir l'acumulació de greixos. Els investigadors van utilitzar aquestes soques en estudis sobre persones ( Protecció, 2021 ).

Es van fer estudis en múltiples grups de persones amb o sense obesitat: nens, homes i dones embarassades, pre-menopàusiques i postmenopàusiques que utilitzen soques Lactobacillus gasseri i Lactobacillus rhamnosus. La majoria van mostrar millora en la seva composició microbiana intestinal, marcadors inflamatoris, pes corporal i un índex de massa corporal reduït (IMC). Altres estudis van utilitzar Bifidobacterium amb resultats similars (Schutz, 2021).

No obstant això, en aquests estudis, no tots els probiòtics van treballar per perdre pes i reduir el greix corporal, fins i tot si s’utilitzaven les mateixes soques (Abenavoli, 2019).

Hauria de prendre un probiòtic per aprimar?

La conclusió és que el jurat científic encara no ha pres probiòtics per aprimar-se. Hi ha tres raons principals per les quals encara no hi ha una resposta definitiva:

  1. La majoria dels suplements probiòtics del mercat no s’han estudiat bé i no estan regulats per la FDA. Això significa que molts suplements probiòtics que es venen habitualment poden tenir una qualitat discutible o ni tan sols contenir cap microorganisme probiòtic a l'ampolla ( Cunningham, 2021 ).
  2. Els científics encara estan investigant com funcionen els probiòtics, ja que encara no està clar com els bacteris intestinals contribueixen a l’augment de pes, el greix corporal i l’obesitat. Hi ha certs factors que s’han d’examinar, com ara la soca probiòtica, la dosi i el temps que s’ha de prendre. Els factors addicionals a tenir en compte inclouen l’edat, el pes corporal basal i el gènere del naixement ( WGO, 2017 ).
  3. Tot i que hi ha una bona investigació sobre certes soques probiòtiques, hi ha una necessitat fonamental per comprendre millor la funció d'altres tipus de bacteris intestinals i les influències a llarg termini de la suplementació probiòtica en la vostra salut general (Cunningham, 2021).

L’Organització Mundial de Gastroenterologia recomana que parleu amb el vostre professional sanitari abans de prendre un suplement probiòtic per orientar-vos cap a una soca probiòtica específica, dosi, temps, emmagatzematge del probiòtic i durada d’ús, ja sigui per a la pèrdua de pes o altres problemes de salut , 2017).

Referències

  1. Abenavoli, L., Scarpellini, E., Colica, C., Boccuto, L., Salehi, B., Sharifi-Rad, J., et al. (2019). Microbiota intestinal i obesitat: un paper per als probiòtics. Nutrients, 11 (11), 2690. doi: 10.3390 / nu11112690. Recuperat de: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/11/2690
  2. Aoun, A., Darwish, F. i Hamod, N. (2020). La influència del microbioma intestinal sobre l’obesitat en adults i el paper dels probiòtics, prebiòtics i sinbiòtics en la pèrdua de pes. Nutrició preventiva i ciència dels aliments, 25 (2), 113. doi: 10.3746 / pnf.2020.25.2.113. Recuperat de: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7333005/
  3. Cunningham, M., Azcarate-Peril, M. A., Barnard, A., Benoit, V., Grimaldi, R., Guyonnet, D., et al. (2021). Donant forma al futur dels probiòtics i dels prebiòtics. Tendències en microbiologia . doi: 10.1016 / j.tim.2021.01.003. Recuperat de: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0966842X21000056
  4. de Simone, C. (2019). El mercat probiòtic no regulat. Gastroenterologia clínica i hepatologia, 17 (5), 809-817. doi: 10.1016 / j.cgh.2018.01.018. Recuperat de: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1542356518300843
  5. Guarner, et al. (2017). Global guidelines: Probiotics and prebiotics. Organització Mundial de Gastroenterologia . Recuperat de: https://www.worldgastroenterology.org/guidelines/global-guidelines/probiotics-and-prebiotics/probiotics-and-prebiotics-english
  6. Holscher, H. D. (2017). Fibra dietètica i prebiòtics i la microbiota gastrointestinal. Microbis intestinals, 8 (2), 172-184. doi: 10.1080 / 19490976.2017.1290756. Recuperat de: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/
  7. Kerry, R. G., Patra, J. K., Gouda, S., Park, Y., Shin, H. S. i Das, G. (2018). Benefici dels probiòtics per a la salut humana: una revisió. Revista d’anàlisi d’aliments i drogues, 26 (3), 927-939. doi: 10.1016 / j.jfda.2018.01.002. Recuperat de https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949818300309
  8. Marco, M. L., Heeney, D., Binda, S., Cifelli, C. J., Cotter, P. D., Foligné, B., et al. (2017). Beneficis per a la salut dels aliments fermentats: microbiota i més enllà. Opinió actual en biotecnologia, 44 , 94-102. doi: 10.1016 / j.copbio.2016.11.010. Recuperat de: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095816691630266X
  9. Plaza-Diaz, J., Ruiz-Ojeda, F. J., Gil-Campos, M. i Gil, A. (2019). Mecanismes d’acció dels probiòtics. Avenços en nutrició, 10 (supl_1), S49-S66. doi: 10.1093 / avanss / nmy063. Recuperat de: https://academic.oup.com/advances/article/10/suppl_1/S49/5307225?login=true
  10. Schütz, F., Figueiredo-Braga, M., Barata, P. i Cruz-Martins, N. (2021). Obesitat i microbioma intestinal: revisió del paper potencial dels probiòtics. Porto Biomedical Journal, 6 (1). doi: 10.1097 / j.pbj.0000000000000111. Recuperat de: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7817278/
Veure més