Mode de fam: què és i és real?

taula de continguts

  1. Què és el mode de fam?
  2. La termogènesi adaptativa i el teu metabolisme
  3. Com evitar un altiplà de pèrdua de pes
  4. La línia de fons sobre el mode de fam

Les persones que han intentat perdre pes fent dieta sovint experimenten altiplans , en què la pèrdua de pes s'alenteix o s'atura completament durant un període de temps. Aquesta experiència frustrant sovint resulta d'una cosa que s'anomena 'mode de fam'. Què significa exactament el mode de fam, i és fins i tot una descripció precisa del que està passant? Aquest article revisarà el mode de fam i com afecta la pèrdua de pes.




Coneix Plenity: una eina de gestió de pes aprovada per la FDA

Plenity és una teràpia només amb recepta que t'ajuda a controlar el teu pes mentre gaudeixes dels teus àpats. Descobriu si us convé.







Aprèn més

Què és el mode de fam?

Quan es restringeix la ingesta de calories mentre s'intenta perdre pes, sovint es culpa al mode de fam quan la pèrdua de pes s'alenteix o s'atura fins i tot amb un dèficit calòric. Però és real el mode de fam?

Realment no, bé, no és una representació precisa del que està passant al teu cos. La gent sovint pensa que el mode de fam significa que algú ha restringit les seves calories tant que el seu cos aguanta el pes perquè creu que està morint de gana. Tanmateix, el mode de fam no és la manera més precisa de descriure aquest problema perquè el cos no està morint de fam.





La veritable inanició, quan algú no menja res i no obté prou calories, pot provocar una desnutrició significativa i complicacions de salut ( Peterson, 2019 ). Això pot ocórrer amb un trastorn alimentari, com ara anorèxia , o quan una persona no té accés a una alimentació adequada.

Aleshores, si el vostre cos no està morint de fam quan la vostra pèrdua de pes s'altera, què està passant? El veritable culpable és un fenomen anomenat termogènesi adaptativa.





La termogènesi adaptativa i el teu metabolisme

El cos crema calories cada dia per completar els processos que necessita per sobreviure, com respirar, bombejar sang per tot el cos i digerir els aliments. Això és el que forma el teu cos metabolisme , i el ritme del metabolisme canvia a mesura que algú perd pes ( MedlinePlus, n.d. ).

Quan es perd pes, aquesta disminució del metabolisme s'anomena termogènesi adaptativa, també de vegades anomenada adaptació metabòlica. Amb el temps, a mesura que es perd cada cop més pes i es consumeixen menys calories, el teu cos respon disminuint el ritme del metabolisme. La disminució del metabolisme significa que el vostre cos utilitza menys energia per realitzar les seves funcions, i el resultat és que la pèrdua de pes s'alenteix o fins i tot s'atura. Aquest procés és el que la majoria de la gent vol dir quan utilitzen el terme 'mode de fam'.